Ne cherchez pas d’analogie avec la célèbre pièce de Shakespeare, ce n’est pas un jeu de mots : le 23 décembre, à Oaxaca, a réellement lieu la noche de rábanos, ou nuit des radis…
Sur le zócalo, des tables sont installées et les participants créent des personnages avec de gigantesques radis roses.
Une tradition étrange qui a lieu chaque année depuis 112 ans et qui tire son origine d’un marché que les indigènes des barrios (quartiers) de La Noria et Cinco Señores tenaient à la veille de Noël dans le centre de la ville.
Chaque participant change son stand en véritable théâtre et crée une histoire dont les héros sont des radis ! Nos yeux vont de surprise en surprise – nous avons été séduits !
Une petite sélection ci-dessous :
- une crèche et un arbre de Noël ;
- une piñata ;
- des buñuelos, une spécialité essentiellement mangée pour les fêtes, qui rappelle un peu nos bugnes mais au format d’une grande crêpe et trempées dans du miel ;
- une vendeuse de chorizo et de carne ;
- des maraîchères ;
- plus local : l’arbre de Tule, multicentenaire et d’une circonférence de plus de 50 mètres ;
- le dia de los muertos ;
- vous devriez reconnaître le thème suivant ;-)
- celui-ci aussi…
